精彩回顧 | Whisky Salute 2023圓滿收官
9月3日傍晚,第四屆廈門威士忌文化節(jié)即將落幕的時候,筆者坐在門口兌票處,一位漂亮小姐姐雙手舉著「護(hù)照」,“快看,我集滿了兩本威士忌護(hù)照!”高興地跟我們報喜,“我可是花了好長時間才集齊的呢!”小姐姐因小酌而微紅的臉頰格外的好看~真好,讓每一位展商和參展者都盡興而歸,一直以來都是我們的最大心愿。從開始布展到圓滿結(jié)束,滲透其中的每一個細(xì)節(jié),都傾注了我們對威士忌領(lǐng)域的無限熱愛與追尋。展會雖已收官,精彩瞬間仍讓人意猶未盡,下面,就讓我們一起來回顧下Whisky Salute 2023的現(xiàn)場盛況吧,步入廈門瑞頤大酒店三樓宴會廳內(nèi)場,首先映入眼簾的就是美夏帶來的塔木嶺展位,塔木嶺可以說是斯佩塞產(chǎn)區(qū)的一位后起之秀,近年來收獲如潮好評。此次展會,塔木嶺以酒廠建筑為原型,以品牌標(biāo)志性的橙、藍(lán)為色調(diào),精致還原了傳說中的“嶺山磨坊”,精神標(biāo)志“水車”也得以重現(xiàn)。除了帶來其備受好評的常規(guī)款,還帶來了全新上市的葡萄酒風(fēng)味桶系列,口感和風(fēng)味十分具有層次感。
布赫拉迪高貴淡雅的蒂芙尼藍(lán)展臺也十分吸睛,加上兩只藍(lán)色小羊,讓人印象深刻。這次他們帶來了泥煤怪獸Octomore13系列,又好喝又稀缺,嘗到買到就是賺到。首次參加廈門威士忌文化節(jié)的百加得成立于1862年,是全球最大的烈酒公司之一,經(jīng)過160多年的發(fā)展,擁有200多個烈酒品牌和商標(biāo),并在全球超過170個國家銷售。此次百加得派出了Royal Brackla皇家布萊克拉、Aultmore歐摩、Aberfeldy艾柏迪和Craigellachie克萊嘉赫4個品牌參展,并呈現(xiàn)了多款限量款珍稀酒液,可謂誠意滿滿。
本屆展會最令人期待的就是來自中國產(chǎn)區(qū)的威士忌品牌,參展嘉賓可以一次性面對面了解大芹陸宜蒸餾廠、崍州蒸餾廠、高朗蒸餾廠、凌醞威士忌、青島威士忌,方便大家加深對中國威士忌的了解。當(dāng)然,由于篇幅有限,其余在本篇沒介紹到的展位也是可圈可點,大家都竭盡全力通過背景板、展示臺、擺瓶等方式體現(xiàn)各自的特色,讓參展觀眾們每路過一個展位就有一次新體驗,相信親臨現(xiàn)場的各位,一定都在今年的展會上收獲了屬于自己的那瓶“夢中情酒”。各種原因沒機(jī)會來現(xiàn)場玩的,我們明年依然會在這里等你哦。
每一屆Whisky Salute的大師課都十分搶手,今年更是不出意外的場場爆滿。今年的大師班涵蓋了多種主題,有塔木嶺、布赫拉迪、格蘭納里奇、吉拉、汀思圖、布什米爾等知名品牌的風(fēng)味探索,也有崍州、圖拉貝格、澳洲產(chǎn)區(qū)等新興酒廠的深度解讀。六個展位構(gòu)成的美食區(qū),是今年展會人氣最旺的區(qū)域之一,除了西班牙火腿、關(guān)東煮,還有本土特色小吃黑明薄餅和八市阿杰,既可以佐酒增香,又可以在逛展逛累時補充體力,酒展缺了它們還真不行!
對于愛酒之人來說,遇好酒如同偶遇知己。每一口威士忌入口后的風(fēng)味、層次、余韻與回味,都是一場深入靈魂的交流。而身為Whisky Salute的主辦方,我們希望更多威士忌被發(fā)現(xiàn)和分享,希望每一位參加這場威士忌盛宴的的觀眾,都能經(jīng)歷這場靈魂交流,享受每一口酒,Whisky Salute 2023廈門威士忌文化節(jié)雖已落幕,但我們辦好高規(guī)格威士忌展會的目標(biāo)和傳播威士忌文化的初心永不落幕。朋友們,讓我們相約明年的廈門,舉杯再相聚。
來源:威酒志 2023-09-11 20:00 發(fā)表于福建
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