紅酒人物欄目 葡萄酒與人物葡萄酒文化名人
2021-05-14 11:42:14
主編
祝賀識酒網(wǎng)旗下【紅酒人物】欄目開通了,紅酒人物欄目主要介紹國內(nèi)外酒類領域的名人和名人故事,關于酒類比如葡萄酒,我覺得最有意思的是,透過酒的歷史,能夠縱觀古今,弄明白很多事兒,因為葡萄酒的發(fā)展史,與整個人類社會的發(fā)展史,一直是相輔而行的。

識酒網(wǎng)是國內(nèi)一家頗有名氣的酒類綜合網(wǎng)站,在西部知曉度高,本欄目的內(nèi)容為紅酒人物自傳,紅酒人物訪談,紅酒人物報道等,成功人士的偉大有許多地方值得人們學習與思考,本欄目在紅酒人物的訪談記錄中,讓國內(nèi)紅酒消費者受益匪淺。
比如,識酒網(wǎng)人物轉(zhuǎn)發(fā)葡萄酒大師埃米爾·裴諾,他有一句名言,好葡萄酒是種出來的,這個在今天深入人心的理念,就是裴諾倡導的。坊間曾有傳聞,羅伯特?帕克當年是米歇爾?羅蘭的小弟,那么羅蘭曾經(jīng)又是跟誰混的呢?沒錯他是裴諾的學生。若說米歇爾?羅蘭的影響力比帕克還牛,其實不無道理,畢竟帕克是孤軍奮戰(zhàn),尤其是當年起步時非常艱難。裴諾從14歲就進入葡萄酒行業(yè),他的貢獻和履歷無需贅言,那么他這么厲害,又師承何處呢?裴諾的老師也是大牛,而他又是巴斯德的學生尤里斯?蓋榮的孫子,這樣的師承關系算起來,埃米爾·裴諾,居然是巴斯德的徒弟的徒弟的徒弟的徒弟!米歇爾?羅蘭呢?第六代了。從巴斯德開始,這條師承線上,像裴諾如此重量級的人物數(shù)不勝數(shù),一個多世紀以來,這些人深刻地影響著全球葡萄酒風格的發(fā)展,裴諾可說是自巴斯德之后最杰出的釀酒人,上榜理由:現(xiàn)代葡萄酒學的奠基人。
