博頌酒莊的搏頌歌海娜精選干紅葡萄酒，BORSAO GARNACHA，搏頌干紅葡萄酒搏頌干白葡萄酒搏頌桃紅葡萄酒，此款酒源自于西班牙進口紅酒博頌酒莊，釀造工藝采用帶皮浸漬3-4天，三種葡萄品種共10-12天。每個葡萄品種在溫度控制在22- 24℃之間的不銹鋼罐中分別發(fā)酵。

搏頌歌海娜精選干紅葡萄酒

博頌酒莊BORSAO GARNACHA 葡萄園的特點: 博頌酒莊葡萄園有15到25年的歷史，土壤多石，粘稠有粘土和石灰石。釀造工藝： 帶皮浸漬3-4天，三種葡萄品種共10-12天。每個葡萄品種在溫度控制在 22- 24℃之間的不銹鋼罐中分別發(fā)酵。品酒筆記： 櫻桃紅，略帶紫羅蘭色。具有成熟的水果香味 和野味。博頌酒莊酒體豐滿，辛辣復雜，回味悠長。

此款酒釀酒葡萄介紹：

歌海娜開花較早，但是成熟期較晚，因此比較適合在溫暖的環(huán)境下種植。它容易被霜霉菌、擬點霉菌和灰霉病等感染，也容易出現(xiàn)細菌感染導致的葡萄藤壞死、葡萄蛾侵蝕和成熟不均等問題。不過歌海娜有很好的抗旱性，對埃斯卡病等感染枝木的病害也有良好抗性，這也許就是大部分歌海娜葡萄藤都非常長壽的原因。歌海娜的果實可以凝聚很高的糖分，酸度溫和適中，但產量過高會稀釋果實風味和顏色。無論是在偏酸性土壤、砂土、石礫土，還是石灰石土壤中，歌海娜都能很好地生長。若想要得到高品質的歌海娜，最好采用灌木式種植，修剪短枝，并適量添加鎂元素。

丹魄是一個非常古老的西班牙葡萄品種，其歷史最早可追溯至 3,000多年前。“Tempranillo（丹魄）”在西班牙語中意為“小而早熟”，這也表明了該品種的特性：果實顆粒小，且成熟時間比大多數(shù)西班牙紅葡萄品種要早幾個星期。此外該品種果皮厚，果串較大，果實排列緊湊，在白堊型土壤上生長得最好，是相對高產的葡萄品種。用丹魄釀制的葡萄酒顏色深濃，酒體飽滿，酸度和單寧都較高，果味充沛。不過如果產量過高，丹魄的果皮顏色、果實風味和酸度都會隨之降低，因此想要培育出優(yōu)質的丹魄，需要注意控制其產量。

西拉是世界上最流行的紅葡萄品種之一，它出沒于各大酒展，它有著不同的名字，它無窮的魅力吸引著你迫不及待要喝上一杯。西拉被譽為紅葡萄中的王子，與麝香（Muscat）一起被認為是兩個最古老的葡萄品種。西拉對氣候和土壤有良好的適應，尤其在氣候相對溫暖，花崗巖或火成巖土壤上生長表現(xiàn)會更好；西拉比較容易栽種，抗病力也相當強（但較容易感染白腐病），它的發(fā)芽較晚，但新梢生長速度很快，抗風性差，需要在成長的過程中及時綁縛。西拉的果穗中等，緊實，果粒較小，皮薄而韌，肉軟多汁，酸甜適中。需要注意的是生產中應注意控制產量，若種植過密產量大，它特有的果香味就很淡。