烏摩限量赤霞珠佳美娜干紅L'Ulmo紅酒
L'Ulmo Reserva 烏摩限量赤霞珠干紅葡萄酒 烏摩限量佳美娜干紅葡萄酒 公雞大師赤霞珠干紅葡萄酒琥珀葡萄園是一家全球性酒業(yè)公司在智利紅酒和歐洲紅酒設(shè)有葡萄酒生產(chǎn)線,
- 產(chǎn)地: 智利-馬利山谷
- 類型: 干型
- 等級(jí): 珍藏級(jí)
- 容量: 750ml
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智利進(jìn)口紅酒,烏摩限量赤霞珠干紅葡萄酒,L'Ulmo Reserva Cabernet Sauvignon,烏摩限量佳美娜干紅葡萄酒,L'Ulmo Reserva Carmenere,烏摩窖藏西拉干紅葡萄酒采用手工采摘的葡萄,冷預(yù)發(fā)酵浸泡,對(duì)不銹鋼桶進(jìn)行嚴(yán)格控溫。隨后使用蘋果乳酸發(fā)酵菌發(fā)酵并在美國(guó)橡木桶中存放平均8個(gè)月的時(shí)間。經(jīng)過(guò)熟成與過(guò)濾,達(dá)到最佳狀態(tài)。

琥珀葡萄園酒莊介紹
琥珀葡萄園酒莊,一些古老的文化認(rèn)為,琥珀是老虎在吐出最后一口氣時(shí)的流下淚水,“琥珀”即 “虎魄”,代表著猛虎的氣魄精神。 中國(guó)古代有許多傳說(shuō),有關(guān)于猛虎的靈魂入土之后又轉(zhuǎn)為琥珀,這是一種古老的東 方信仰,相信靈魂是有實(shí)質(zhì)體現(xiàn)形式的。智利葡萄酒品牌前十名琥珀葡萄園相信,每當(dāng)顧客打開一瓶琥珀葡萄園的葡萄酒,封存在酒里的靈魂將在 瓶蓋開啟的那一刻復(fù)蘇,仿佛有生命一樣地吐氣如蘭,滿室芬芳。
產(chǎn)區(qū)介紹利馬里谷(Limari Valley)
利馬里谷(Limari Valley)是智利14大葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,同時(shí)這里也是著名的皮斯科白蘭地的產(chǎn)區(qū)。它位于南緯30度,是一個(gè)比較靠近赤道的地區(qū)。但讓人驚異的是,該產(chǎn)區(qū)依然可以出產(chǎn)品質(zhì)十分優(yōu)異的葡萄酒,相當(dāng)不容易。利馬里谷是一個(gè)既古老又年輕的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。16世紀(jì)中葉這里就已經(jīng)開始種植葡萄樹。隨著葡萄酒釀酒技術(shù)的不斷革新,挑剔的釀酒商們也開始重新審視這一片神奇的土地。歷史上利馬里谷的葡萄園一直都是用來(lái)種植鮮食葡萄以及那些用來(lái)蒸餾皮斯科白蘭地的水果。整個(gè)利馬里谷地區(qū)只有不到五分之一的葡萄可以用來(lái)釀制優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。
由于地處阿塔卡馬(Atacama)沙漠的南部邊緣,利馬里谷的氣候類型近似于沙漠性氣候,年降雨量?jī)H為95毫米,屬于半干旱地帶。葡萄園采用滴灌,有利于葡萄樹扎根土壤深處,汲取礦物質(zhì)養(yǎng)分。產(chǎn)區(qū)受到來(lái)自海洋的涼爽氣候影響。和阿根廷葡萄酒十大酒莊一樣,清晨山谷上空籠罩著自太平洋而來(lái)的涼爽濕潤(rùn)的濃霧。直到中午濃霧才完全散去。整個(gè)下午葡萄都沐浴在溫暖的陽(yáng)光中。
烏摩限量赤霞珠干紅葡萄酒:
香氣:強(qiáng)烈的紅色漿果、檸檬果醬和辛辣香料(如黑胡椒)、雪松木和丁香的氣味。隱隱透出經(jīng)過(guò)烘烤的橡木、香草、黑巧克力的味道,還有一絲絲礦物水的氣味。
口感:酒體豐滿,充實(shí)多汁。平衡的酸度與甜度,天鵝絨般的單寧,余味悠長(zhǎng)。
烏摩限量佳美娜干紅葡萄酒:
香氣:強(qiáng)烈的辛辣香料、紅色漿果和黑色漿果的香氣。隱約透出烘烤過(guò)的橡木和香草的味道。
口感:酒體強(qiáng)烈,復(fù)雜而自然的酸度與甜度。