蘭澤酒莊是西班牙知名的膜拜酒莊

里奧哈產(chǎn)區(qū)的蘭澤酒莊是德莫集團(tuán)最具代表性的酒莊。被譽(yù)為西班牙的“羅曼尼康帝”，還被評(píng)為里奧哈一級(jí)名莊！酒莊最高端酒款——蘭澤碧塔斯（Las Beatas）旗艦單一園干紅曾斬獲薩克林（James Suckling） 100 分和帕克團(tuán)隊(duì)（Robert Parker）100 分，成為新一代的酒王，絲毫不遜于西班牙傳統(tǒng)派酒王貝加西西里亞（Vega Sicilia）。

蘭澤酒莊（Bodega Lanzaga）創(chuàng)立

這家酒莊是大型酒業(yè)集團(tuán)德莫 · 羅德瑞茲葡萄酒公司名下的酒莊，被譽(yù)為“西班牙羅曼尼康帝”。說(shuō)起蘭澤酒莊，不得不說(shuō)起這位可能是西方釀酒界“顏值第一”的釀酒師——德莫 · 羅德瑞茲（Telmo Rodriguez）。他來(lái)自于西班牙著名釀酒世家赫美尤麗（Remelluri）， 1994 年離開家族的酒莊出去創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)建了著名的德莫 · 羅德瑞茲西班牙葡萄酒公司。由于他釀造的葡萄酒，屢屢拿下國(guó)際權(quán)威酒評(píng)家高分好評(píng)，許多西班牙酒莊競(jìng)相邀請(qǐng)他擔(dān)任釀酒顧問(wèn)。就這樣，他在西班牙的地位就相當(dāng)于法國(guó)釀酒宗師米歇爾 · 羅蘭（Michel Rolland）。

蘭澤酒莊風(fēng)土和釀酒

蘭澤酒莊將葡萄栽培成灌木形狀，使得葡萄樹修枝剪葉、葡萄采收統(tǒng)統(tǒng)只能由人工來(lái)完成，而且種植密度非常低，產(chǎn)量也少的可憐。不僅如此，還采用了與羅曼尼康帝一樣，不惜工本的生物動(dòng)力法。羅曼尼康帝1.8公頃的葡萄園年產(chǎn)量5,500瓶，蘭澤最高端酒1.9公頃葡萄園年產(chǎn)量只有 1,500 瓶。世界之大，能釀出羅曼尼康帝的葡萄園也只有1.8公頃，這就是風(fēng)土的力量。蘭澤酒莊在里奧哈阿爾維薩精選了一些優(yōu)質(zhì)葡萄園來(lái)打造葡萄酒，最頂級(jí)的一款酒葡萄園總共也只有區(qū)區(qū)1.9公頃。

蘭澤酒莊榮獲最高等級(jí)一級(jí)莊

2015年，葡萄酒大師、國(guó)際權(quán)威酒評(píng)家蒂姆 · 阿特金（Tim Atkin）效仿波爾多（Bordeaux）1855 年分級(jí)發(fā)表了一份里奧哈分級(jí)（Classification of Rioja），將里奧哈主要酒莊分 5個(gè)等級(jí)。里奧哈分級(jí)評(píng)選出里奧哈最頂級(jí)的61個(gè)酒莊，并將這61個(gè)酒莊進(jìn)一步分為5個(gè)等級(jí)，有12家酒莊入選“最高等級(jí)一級(jí)莊”，其中就包括蘭澤酒莊。

為了改變里奧哈不合理的葡萄酒分級(jí)體系，促進(jìn)行業(yè)良性發(fā)展，保護(hù)真正釀好酒的酒農(nóng)的利益，德莫發(fā)起了“里奧哈單一園運(yùn)動(dòng)”。他聯(lián)合當(dāng)?shù)?150 多名釀酒者、酒商和葡萄酒作家聯(lián)名向政府請(qǐng)?jiān)?，最終在 2017 年 6 月，里奧哈管理委員會(huì)投票通過(guò)了單一園制度。

2015年蘭澤酒莊旗艦干紅，里奧哈產(chǎn)區(qū)

Bodega Lanzaga 'Lanzaga'

紅酒品鑒師專業(yè)評(píng)價(jià)，這款酒是酒莊的旗艦酒款，由酒莊有機(jī)葡萄園中精選出的最好的葡萄釀制，匯集了蘭澤酒莊工作方式的所有元素：尊重風(fēng)土、灌木修剪、多個(gè)單一園混釀、有機(jī)栽培、本地酵母發(fā)酵、在不同大小和來(lái)源的桶中陳釀、始終保持有限的產(chǎn)量等等。如此精心的釀制，使它真實(shí)地展現(xiàn)出了該地豐富而復(fù)雜的風(fēng)土特色，并成為具有真正風(fēng)土感的里奧哈葡萄酒。它的葡萄來(lái)自 7 個(gè)單一園，由 80 年老藤釀制。由于品質(zhì)出色，此酒最終也獲得了帕克 94 分好評(píng)。