歸普學(xué)院的介紹

歸普葡萄酒與烈酒教育培訓(xùn)學(xué)院，由首位華人侍酒師大師（Master Sommelier）呂楊先生創(chuàng)立，總部位于上海，通過舉辦這次市集讓葡萄酒文化走進(jìn)大眾，向廣大葡萄酒愛好者及消費(fèi)者更全面、更深入、更系統(tǒng)地介紹各個(gè)地區(qū)多彩繽紛的葡萄酒，也讓葡萄酒愛好者可以擁有更多的文化交流與研討專業(yè)知識的機(jī)會(huì)。

歸普學(xué)院創(chuàng)立初衷

唯一華人侍酒師大師

2017年8月，呂楊通過世界侍酒大師公會(huì)（Court of Master Sommeliers）組織的考試，成為了全球第一位、也是迄今唯一一位華人侍酒師大師（Master Sommelier）。侍酒師大師憑證是葡萄酒行業(yè)的頂級證書，通過率不到10%，1969年成立至今，全球一共只有268人獲得這個(gè)頭銜，呂楊是唯一的中國人。所以，當(dāng)呂楊獲得侍酒師大師頭銜的消息傳到國內(nèi)時(shí)，整個(gè)葡萄酒圈子都為之沸騰。不過，人生的際遇往往是非常奇妙的，作為葡萄酒領(lǐng)域金字塔尖上的專業(yè)大師，呂楊最初的選擇卻跟葡萄酒毫不相關(guān)。

從天體物理到葡萄酒“你好，我是呂楊，新疆娃娃！”這是面對陌生人時(shí)，呂楊最常用的開場白。呂楊是戈壁灘的孩子，他家位于“從克拉瑪依西邊進(jìn)城的第一棟居民樓”，每天都能看到日出日落。“新疆的天特別藍(lán)，藍(lán)到我感覺自己一伸手就能摸到”，這種開闊的環(huán)境，讓他從小就對自然充滿了喜愛和敬畏。

歸普學(xué)院創(chuàng)始人呂楊

他的努力沒有白費(fèi)，在最短的時(shí)間內(nèi)，呂楊取得了華人侍酒師有史以來取得的最高成就：2007年，成為中國首位榮獲國際認(rèn)證證書的侍酒師；2011年，考取英國葡萄酒與烈酒教育基金會(huì) (WSET) 四級文憑，并以全球名列前茅的優(yōu)異成績獲頒WSET德國葡萄酒獎(jiǎng)學(xué)金；2012年，作為首位獲得Madame Bollinger大獎(jiǎng)和獎(jiǎng)學(xué)金的華人，成為第一名修讀葡萄酒大師（Master of Wine）課程的中國大陸學(xué)生；

他還創(chuàng)辦了歸普Grapea葡萄酒學(xué)院并親自任教，讓更多人有機(jī)會(huì)接受葡萄酒培訓(xùn)教育。除此之外，他編譯的《世界葡萄酒地圖》和《品酒》等暢銷書籍，成為了行業(yè)內(nèi)具有權(quán)威的學(xué)術(shù)參考，讓葡萄酒專業(yè)知識獲得了更加廣泛的傳播。

歸普葡萄酒與烈酒學(xué)院“泡泡糖”酒市集于今日在上海盛大舉辦，獲得了熱烈反響。消費(fèi)者不僅可以品嘗到50款的起泡酒與甜酒，參與豐富多彩的趣味互動(dòng)體驗(yàn)，更可以感受到葡萄酒專家滿滿的干貨輸出，此次市集得到了消費(fèi)者們的熱烈支持。

甜蜜IP 重磅來襲

此次市集并非歸普學(xué)院的首次嘗試，歸普在2020年已成功舉辦第一屆“泡泡糖”酒市集并大獲成功?！芭菖萏恰本剖屑鳛闅w普學(xué)院重磅IP之一，長期以來一直受到大眾的熱烈歡迎。相比以往，今年的酒市集為消費(fèi)者準(zhǔn)備了更為豐富多彩的互動(dòng)體驗(yàn)與更多品類的葡萄酒，獲得了大眾的一致好評。從三月起，歸普在2021年的每個(gè)月都會(huì)舉辦葡萄酒市集，每個(gè)月都會(huì)有不同的主題，不變的是每一場都是精彩紛呈，滿足每一位葡萄酒愛好者的需求。

萬象包羅 精彩紛呈

春風(fēng)拂面，葡萄酒愛好者們在市集上觥籌交錯(cuò)，品味來自各個(gè)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒，讓酒香為開懷時(shí)光錦上添花。與美酒相伴的，必有美食與美樂。此次葡萄酒市集除設(shè)有12個(gè)起泡酒與甜酒攤位外，更有配酒小食與趣味互動(dòng)體驗(yàn)，消費(fèi)者們可以在互動(dòng)游戲中贏取驚喜好禮，在輕松愉悅的氛圍中尋找自己最愛的那一款葡萄酒。歸普學(xué)院通過“泡泡糖”酒市集讓葡萄酒文化走進(jìn)大眾，讓更多消費(fèi)者可以接觸并感受到葡萄酒的獨(dú)特魅力。

權(quán)威授課 干貨滿滿

在歸普葡萄酒市集，不僅可以嘗盡來自世界各地的美酒，感受葡萄酒文化，結(jié)識葡萄酒愛好者，更可以參與葡萄酒專家的小課堂。歸普學(xué)院將課堂帶到了葡萄酒市集，寓教于樂，寓學(xué)于樂，葡萄酒專家生動(dòng)講述酒莊的故事、產(chǎn)地的風(fēng)土和酒款的品鑒等內(nèi)容，共同感受起泡酒與甜酒的韻味與魅力。消費(fèi)者可以在課堂中探索，在交流中學(xué)習(xí)，快速精準(zhǔn)地找到自己最愛的那一款葡萄酒。

此次歸普學(xué)院“泡泡糖”酒市集涵蓋超過50款的葡萄酒，并有專家現(xiàn)場分享滿滿干貨，配以美食與趣味互動(dòng)，著實(shí)讓人流連忘返。仲春之月，與歸普一起，在“泡泡糖”酒市集認(rèn)識葡萄酒，愛上葡萄酒。今年三月至年底，每個(gè)月歸普都安排了不同主題的葡萄酒市集，歡迎大眾與葡萄酒愛好者們前來參加，在酒香中感受葡萄酒文化，在趣味互動(dòng)中學(xué)習(xí)專業(yè)葡萄酒知識，共同助力葡萄酒文化的傳承，加速國內(nèi)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

來源：鳳凰網(wǎng)創(chuàng)新