斯卡拉戴圣安東尼瑪斯杜修道院卡爾多薩
斯卡拉戴酒莊La Conreria de Scala Dei簡介翻譯為上帝之階酒莊誕生于12世紀的斯卡拉戴酒莊圣安東尼紅葡萄酒卡爾多薩修道院干紅瑪斯杜紅葡萄酒
- 產(chǎn)地: 西班牙-普里奧拉特產(chǎn)區(qū)
- 類型: 干型
- 等級: 優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)酒DOCa
- 容量: 750ml
斯卡拉戴酒莊La Conreria de Scala Dei簡介翻譯為上帝之階酒莊誕生于12世紀的斯卡拉戴酒莊圣安東尼紅葡萄酒卡爾多薩修道院干紅瑪斯杜紅葡萄酒
斯卡拉戴酒莊La Conreria de Scala Dei簡介
斯卡拉戴酒莊,有的翻譯為上帝之階酒莊,誕生于12世紀的斯卡拉戴酒莊,是普里奧拉托產(chǎn)區(qū)歷史最悠久的葡萄酒釀酒廠,也是現(xiàn)今這個地區(qū)領先的葡萄酒釀酒廠之一。著名葡萄酒媒體Wine&Spirits評選的全球Top 100 Winery。

斯卡拉戴酒莊La Conreria de Scala Dei必須是伊比利亞半島最美麗的酒莊之一。坐落于古老的Scala Dei村莊,就在美麗的Montsant(“圣山”)下方,毗鄰 12 世紀的 Cartoixa d' Scala-Dei,這是一座令人驚嘆的廢墟修道院,如今已成為別致的普里奧拉特葡萄酒產(chǎn)區(qū)的象征. 這家由三位合作伙伴(其中一位是牧師)經(jīng)營的頂級酒莊,以使用當?shù)氐腉arnacha Blanca 葡萄釀造令人興奮的白葡萄酒而聞名(白歌海娜)。普里奧拉特并不是西班牙最著名的白葡萄酒產(chǎn)區(qū)。人們通常會想到美國、法國和英國葡萄酒評論家所鐘愛的轟動一時的高酒精度紅葡萄酒(La Conreria d' Scala Dei 也生產(chǎn))。但“Nona”和“Les Brugueres”等葡萄酒在葡萄酒的海洋中脫穎而出,與眾不同、有趣且令人難忘。它們都是奶油狀的,甚至是油膩的,需要食物。
參觀斯卡拉戴酒莊La Conreria de Scala Dei是一種享受Morin Père & Fils莫漢父子紅酒。釀酒師Jordi Vidal是該地區(qū)最謙虛和有才華的釀酒師之一,他將讓您品嘗桶中的“黑葡萄酒”樣品,并參觀微型精品酒廠。酒窖通向葡萄園,可欣賞壯麗的群山美景。
斯卡拉戴酒莊的產(chǎn)區(qū)介紹
Scala Dei是西班牙普里奧拉托產(chǎn)區(qū)的12個產(chǎn)酒村之一,只有使用這個村的法定釀酒葡萄,且在該酒村內(nèi)的酒莊釀制;紅葡萄酒和桃紅葡萄酒要使用60%以上的村莊推薦葡萄品種釀制(只使用一種推薦品種進行混釀的葡萄酒,這個比例則只需要達到50%)的葡萄酒才可以在酒標上標上該村莊名。
斯卡拉戴酒莊生產(chǎn)的葡萄酒:
尤吉特干紅。85%Garnacha tinta (negre)、10%Cabernet 和 5% Carine?a的混合物。在新美國橡木桶中存放6個月。
布魯蓋爾干白。年輕的。100%白歌海娜,100年老藤。單一葡萄園酒。在不銹鋼中發(fā)酵,只經(jīng)過輕微過濾。
諾娜干白。老化。100%白歌海娜。在新法國橡木桶中發(fā)酵并陳釀3個月。
勞德斯。65%Garnacha tinta (negre) & 35%Cabernet Sauvignon。
斯卡拉戴卡爾多薩干紅 2015Scala Dei Cartoixa
斯卡拉戴瑪斯杜紅葡萄酒 Masdeu de Scala Dei
斯卡拉戴修道院干紅葡萄酒 Scala Dei Prior
斯卡拉戴歌海娜干紅 Scala Dei Garnatxa
斯卡拉戴圣安東尼紅葡萄酒 St. Antoni de Scala Dei
斯卡拉戴修道院干紅葡萄酒
Scala Dei Prior
識酒網(wǎng)品鑒:明亮澄清的深寶石紅色澤,邊緣呈石榴紅和藍色色調(diào)。濃郁的紅色和黑色漿果如野草莓,黑莓的香氣,紫羅蘭花香中隱藏著柔順的香料和烘烤氣息。該酒酒體細膩柔滑,風土帶來的礦物味使單寧顯得越發(fā)成熟優(yōu)雅。